Libro impaginato in Bianco e neroQuesto Libro Contiene i Due Libri di Sara Roner:Cucina Sous Vide per iniziare: Dalla preparazione alla tavola nella cucina SottovuotoCottura a bassa temperatura: ricette semplici e moderne con la cottura Sous Vide - Arte e Scienza della cucina di precisione a casaScopri la bellezza e la perfezione della cottura a bassa temperaturaPerfetto per principianti e chi cerca nuove ricette per la propria cucina.Hai mai letto o sentito parlare della cucina sous vide?Probabilmente si, visto che ultimamente sono molti i giornali, i programmi TV e i siti specializzati sulle nuove tecniche culinarie che le hanno dedicato ampi spazi di approfondimento.Ma in cosa consiste esattamente la cottura sous vide? Quale approccio bisogna avere nella cucina sottovuoto? quali strumenti e accessori servono per ottenere il meglio da questa tecnica di cucina?Da quali ricette posso iniziare per preparare qualche buon piatto?Volete imparare i segreti meglio custoditi dei ristoranti più rinnomati?Avete sentito parlare della cucina Sous Vide ma non siete sicuri di come si fa?NON PERDERE! QUESTO LIBRO RIVELA TUTTO! FINALMENTE, PUOI CUCINARE IL TUO CIBO COME UNO CHEF PROFESSIONISTA!Sous vide è una tecnica di cucina che un tempo era riservata solo ai professionisti. Oggi, con le macchine di cottura a bassa temperatura a disposizione di tutti, anche tu puoi realizzare favolose ricette sous vide. Cos'è la sous vide cooking?La sous vide cooking utilizza temperature e tempi molto precisi per cuocere i vostri cibi in modo da ottenere una consistenza perfetta. Il cibo viene messo in un sacchetto sigillato e cotto a bassa temperatura. Sembra complicato? Non lo è affatto! Se si sceglie la giusta macchina sous vide, il processo diventa ancora più semplice delle tecniche di cottura di tutti i giorni!In questo ricettario, troverete 150 ricette: AntipastiPrimi PiattiSecondi PiattiVerdureScoprirai che la cucina Sous vide è in realtà super facile e super deliziosa, come essere al ristorante.Ora puoi davvero impressionare i tuoi amici! Con questo libro cucinerai le migliori pietanze che abbiate mai provato. E la parte migliore? Tutto Fatto in casa!Pronto a cucinare come un professionista? Scorri verso l'alto, clicca su "Compra ora con 1-Click" e ottieni la tua copia!
✓ Autore(s): Sara Roner
✓ Titolo: Cottura a bassa temperatura: Ricette, idee e tecnica per cucina a casa con la cucina sottovuoto
✓ Valutazione : 4.5 su 5 stelle (219 voti)
✓ ISBN-10: B08R689MY3
✓ ISBN-13: 978B08R689MY5
✓ Lingua: Italiano
✓ Formato ebook: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML e MOBI
✓ Dispositivi supportati: Android, iOS, PC e Amazon Kindle
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Opinioni dei lettori Cottura a bassa temperatura: Ricette, idee e tecnica per cucina a casa con la cucina sottovuoto
Meralda Martínez
Un romanzo d'avventura che porta il lettore in un viaggio epico. Le descrizioni vivide e i personaggi coraggiosi creano un'esperienza di lettura coinvolgente. Ogni capitolo è pieno di azione e scoperte sorprendenti. Ideale per chi sogna viaggi esotici e sfide eroiche. Un libro che accende l'immaginazione e il desiderio di esplorare.
Leya De La Cruz
Un romanzo storico che porta in vita un'epoca passata. Le ricostruzioni dettagliate e i personaggi realistici fanno sentire il lettore come se fosse lì. Ogni evento storico è intrecciato con la trama in modo avvincente. Perfetto per gli amanti della storia e delle narrazioni ben documentate. Un libro che educa e intrattiene allo stesso tempo.
Arama Muñoz
Un libro di narrativa contemporanea che esplora temi sociali rilevanti. La scrittura incisiva e i personaggi realistici affrontano questioni di grande attualità. Ogni capitolo stimola la riflessione e il dibattito. Ideale per chi cerca una lettura che vada oltre l'intrattenimento. Un libro che apre la mente e il cuore a nuove prospettive.
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