Salvare i semi è un’azione importante come imparare a leggere e scrivere. Recuperare semi antichi, seminarli, riprodurle condividerli con altre persone rappresenta un grande gesto educativo. Michel e Jude Fanton, esperti Seed Savers, ci illustrano come raccogliere e conservare correttamente i semi, quali cicli di crescita, propagazione e coltivazione seguire, la cucina tradizionale e gli usi medicinali di oltre un centinaio di verdure, erbe aromatiche e fiori commestibili. Quest’opera ci insegna a ritornare alla pura e semplice capacità, oggi ormai perduta, di raccogliere i semi dalle stesse piante che coltiviamo nell’orto o nel giardino, recuperando una nobile e sana tradizione. In mancanza di coltivatori appassionati e in mano solo alle multinazionali, i semi dei nostri principali alimenti non potrebbero esistere: sono sicuri solo nelle mani di persone che li salvano, li coltivano e ne mangiano i frutti. Un manuale essenziale per chiunque – agricoltori, orticoltori, cuochi e genitori – desideri una vita sana con un’alimentazione naturale, per far crescere le generazioni future con cibo vero e genuino.
✓ Autore(s): Fanton Michel; Fanton Jude
✓ Titolo: Manuale per Salvare i Semi dell'Orto e la Biodiversità
✓ Valutazione : 4.5 su 5 stelle (43 voti)
✓ ISBN-10: 8828508884
✓ ISBN-13: 9788828508885
✓ Lingua: Italiano
✓ Formato ebook: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML e MOBI
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Opinioni dei lettori Manuale per Salvare i Semi dell'Orto e la Biodiversità
Felicidad Domínguez
Un thriller psicologico che esplora i confini della mente umana. La trama intricata e i personaggi enigmatici creano un'atmosfera di tensione costante. Ogni rivelazione è una sorpresa che tiene il lettore incollato alla pagina. Perfetto per gli amanti dei misteri complessi e delle storie avvincenti. Un romanzo che sfida le percezioni e lascia senza fiato.
Moder Contreras
Un libro di narrativa contemporanea che esplora temi sociali rilevanti. La scrittura incisiva e i personaggi realistici affrontano questioni di grande attualità. Ogni capitolo stimola la riflessione e il dibattito. Ideale per chi cerca una lettura che vada oltre l'intrattenimento. Un libro che apre la mente e il cuore a nuove prospettive.
Catalina Ortega
Un romanzo commovente che esplora le dinamiche di una famiglia complessa. La narrazione delicata e i personaggi realistici creano un quadro vivido delle relazioni familiari. Ogni interazione e ogni conflitto sono descritti con grande sensibilità. Ideale per chi cerca storie toccanti e profonde. Un libro che risuona con le esperienze di vita di molti lettori.
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